Hoeve Brouwer

Omdat wij onze bodemleven juist willen voeden hebben we goede mest nodig, en dit maken wij in de koe.
Door een structuurrijk en een eiwitarm rantsoen te voeren, wat voornamenlijk uit gras bestaat, hebben we een robuuste koe nodig. Die van gras zowel melk en vlees kan produceren, en tegelijkertijd het landschap onderhoudt.
Zo is de landbouw en de natuur met elkaar vebonden zoals het hoort.

Dubbeldoel kippen voor eieren en vlees

Natuurlijke bemesting voor een goed bodemleven

Kruidenrijk grasland

Kruidenrijk grasland is goed voor de biodiversiteit, weerbestendig en biedt de juiste mineralen voor dieren.

Kleine zelfbedieningswinkel met wisselende producten